养老机构严格食品***购标准-养老机构严格食品***购标准是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养老机构严格食品***购标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养老机构严格食品***购标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 养老机构检查清理过期食品操作流程？
2. 关于养老机构的若干规定？
3. 食品安全法第57到60条？

养老机构检查清理过期食品操作流程？

一、养老机构设立食品安全管理机构，应配备专***食品安全管理人员。

食品安全管理人员的任命，应有正式文件或其他证明材料。食品安全管理人员应当在食品安全管理、评价考核和奖惩等方面获得充分授权。

食品安全管理人员应按规定参加食品安全培训。餐饮企业的食品管理人员应当接受考核，合格后方可上岗。

二、食品安全管理人员主要承担以下管理职责：

（一）负责拟订并组织实施本单位食品安全管理制度，明确各岗位的食品安全责任，强化过程管理。

关于养老机构的若干规定？

第一条 为了规范对养老机构的管理，促进养老服务健康发展，根据《中华人民共和国老年人权益保障法》和有关法律、行政法规，制定本办法。

第二条 本办法所称养老机构是指依法办理登记，为老年人提供全日集中住宿和照料护理服务，床位数在10张以上的机构。

养老机构包括营利性养老机构和非营利性养老机构。

第三条 县级以上人民政府民政部门负责养老机构的指导、监督和管理。其他有关部门依照职责分工对养老机构实施监督。

第四条 养老机构应当按照建筑、消防、食品安全、医疗卫生、特种设备等法律、法规和强制性标准开展服务活动。

养老机构及其工作人员应当依法保障收住老年人的人身权、财产权等合法权益。

第五条 入住养老机构的老年人及其代理人应当遵守养老机构的规章制度，维护养老机构正常服务秩序。

第六条 ***投资兴办的养老机构在满足特困人员集中供养需求的前提下，优先保障经济困难的孤寡、失能、高龄、计划生育特殊家庭等老年人的服务需求。

***投资兴办的养老机构，可以***取委托管理、租赁经营等方式，交由社会力量运营管理。

第七条 民政部门应当会同有关部门***取措施，鼓励、支持企业事业单位、社会组织或者个人兴办、运营养老机构。

食品安全法第57到60条？

　　第五十七条 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。

　　食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由***院卫生行政部门规定。

　　本法施行前经***院有关主管部门批准设立或者经依法认定的食品检验机构，可以依照本法继续从事

　　第五十八条 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。

　　检验人应当依照有关法律、法规的规定，并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚***的检验报告。

第五十九条 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。

　　第六十条 食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。

　　县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。

　　县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在执法工作中需要对食品进行检验的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行，并支付相关费用。对检验结论有异议的，可以依法进行复检。

到此，以上就是小编对于养老机构严格食品***购标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于养老机构严格食品***购标准的3点解答对大家有用。