武侯区社区养老院的价位-武侯区社区养老院的价位是多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于武侯区社区养老院的价位的问题，于是小编就整理了2个相关介绍武侯区社区养老院的价位的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都五桂桥车站到武侯区？
2. 夫妻肺片的由来是？第1次听到这我害怕的以为是夫妻俩的肺呢？

成都五桂桥车站到武侯区？

公交线路：91路，全程约13.2公里1、从五桂桥长途汽车站步行约600米,到达五桂桥公交站2、乘坐91路,经过18站, 到达府城大道东段站3、步行约990米,到达天环街公交线路：92路 → 102路，全程约12.5公里1、从五桂桥长途汽车站步行约120米,到达五桂桥公交站2、乘坐92路,经过8站, 到达九眼桥南站3、乘坐102路,经过10站, 到达濯锦北路站4、步行约410米,到达天环街

夫妻肺片的由来是？第1次听到这我害怕的以为是夫妻俩的肺呢？

成都著名的小吃有很多，名气最大的，要数夫妻肺片了。外地人很好奇，总要尝尝那肺片是何等滋味，要了一份夫妻肺片后，捣翻了半天，不见一叶肺片。

原来，夫妻肺片是以牛脑壳皮、牛肉、牛百叶等为原料，拌以花椒、辣椒、碎花生米、香菜等调料，是一道凉拌菜，原料里根本没猪肺牛肺。这道凉菜很让人纳闷，典型的名不副实，既然没有猪肺牛肺，为什么叫肺片呢？

这道凉菜至今有近百年历史。话说成都附近，有很多少数民族聚居的地方，***人尤多。这些少数民族因为信教，不食猪肉，但牛羊肉的消费量很可观。但是他们多不食内脏，内脏一般都是丢弃了事。每天早晨，他们在诵经之后，将牛屠宰分割，肉送到集市上去出售，清理下来的内脏就抛弃在屠场一角，堆的很高。

时有一对年轻夫妇，男郭朝华，女张田正，看到那些废弃的内脏被扔掉，觉得很可惜，小两口就去和人家商量，主动清理那些内脏，并打扫卫生。这对别人来说，当然是求之不得的一件好事。夫妻俩很顺利地取得了那些内脏的处理权。

拿到内脏后，第一步就是清洗，然后上锅煮熟。经过多次试验，夫妇二人把火候掌握得恰到好处。再以快刀进行剖、切、削等，已经做到了牛肚***薄如纸，牛舌淡红如姻，牛头皮透明微黄，再配以精制调料：红油、花椒、芝麻、香油、味精、酱油和鲜嫩的芹菜等，放在一起凉拌，但见废弃的牛杂变得颜色油亮、软糯入味、麻辣鲜香，很是诱人。

夫妻俩的凉拌牛杂因其价廉味美，首先受到了平民百姓的欢迎，名气越来越响，市民们常常远道而来买他们的牛杂拌。因其原料是废弃的内脏，加工时又都切成薄片，故称其为“废片”。又因夫妻一起制作，故前面又冠以“夫妻”二字，这样，“夫妻废片”的名气越来越大。

此菜有牛舌，有牛心，有牛肚，有牛头皮，后来也加入牛肉，但就是没有牛肺，可偏偏又叫肺片。化腐朽为神奇，让外地人充满悬念的，正是此菜的独特魅力。

在零二年九月，在成都武侯区永丰乡敬老院里，成都最后一位名小吃鼻祖“夫妻肺片”创始人张田正孤独地离开了人世，终年83岁。至此，成都所有名小吃“鼻祖”五一例外地辞世了。但是，郭氏夫妻创造的地方名小吃“夫妻肺片”，现在已是金字招牌，在这块金字招牌下，带出来成百上千的徒弟，他们创造的经济价值无法估量。

以上就是我的回答，如果您有什么不懂得欢迎留言提问，我看到后会第一时间为您解答。

夫妻肺片的由来：

夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

由郭朝华、张田政夫妻创制而成，***如是兄弟俩创制，那就兄弟肺片。所以，你不要怕。该干嘛干嘛呗！

历史演变：

20世纪30年代，成都人郭朝华和妻子一道以制售凉拌肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于选用牛肉铺的边角料做食材，价格便宜、味道好，颇受欢迎。人们就将这种凉拌牛杂称为“夫妻废片”。因为“废片”二字不好听，再加上食材中有牛肺片，便取‘废’的谐音‘肺’，改名为“夫妻肺片”。后来，他们发现牛肺的口感不好，便取消了牛肺。

1933年，郭氏夫妇在成都半边桥附近（今人民公园后门右侧）设店出售，店名正式取名为“夫妻肺片”，牌匾为金字黑底，由书法家赵蕴玉亲题。后几经变迁，该店迁至闹市街的提督西街，扩大了经营规模，增添了牛肉面等品种，食客不光是可以品尝肺片，还有面食充饥。

中华人民共和国成立后，在公私合营时期，郭氏夫妇的夫妻肺片店和其他传统的餐饮名店一样，并入国营单位。后经几代人努力，夫妻肺片已成为闻名中外的熟食外卖店品。

到此，以上就是小编对于武侯区社区养老院的价位的问题就介绍到这了，希望介绍关于武侯区社区养老院的价位的2点解答对大家有用。